Bolo Pega Marido
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 medida da lata de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco
1 medida da lata de farinha de trigo
1/2 medida da lata de açúcar
3 ovos grandes
3 colheres de sopa de margarina
1 vidro de leite de coco
2 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de coco ralado
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio pré-aquecido à 200 graus por aproximadamente 40 minutos. (faça o teste do palito antes de retirar do forno: fure o bolo com um palito e se sair sequinho está pronto).
Deixe esfriar um pouco e desenforme. A consistência não é de um bolo comum, este bolo fica mais cremoso.
Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver por 4 minutos.
Despeje sobre o bolo.
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